Bị gút uống rượu được không? Bác sĩ chuyên khoa liệt kê top 5 thức uống có lợi cho người bệnh gút

Lý do càng uống nhiều rượu bia càng bị gút tấn công?

Nhiều báo cáo khoa học, cả cổ điển và hiện đại, đều chỉ ra rằng sự rối loạn trong quá trình chuyển hóa purin là nguyên nhân chính gây bệnh gút, dẫn đến tăng axit uric trong máu. Khi đó, các tinh thể acid uric không được loại bỏ, mà thay vào đó, chúng tạo ra tình trạng viêm nhiễm và sưng tấy ở các khớp xương. Những người mắc bệnh thường phải đối mặt với cơn đau nặng ở các khớp, đặc biệt là vào buổi tối hoặc khi thời tiết thay đổi.

Rượu bia làm tăng acid uric trong máu dẫn đến nguy cơ bị gút

Rượu và bia, vốn không tốt cho sức khỏe nói chung, lại càng không lợi cho người mắc bệnh gút. Việc tiêu thụ lượng rượu bia sẽ làm tăng nồng độ axit uric trong máu và làm nặng thêm các triệu chứng của bệnh gút. Có một số cơ chế giải thích tại sao rượu bia có ảnh hưởng tiêu cực đối với người mắc bệnh gút:

- Rượu bia làm tăng acid uric máu: Uống rượu bia thường xuyên giúp tăng chuyển hóa acid uric từ protein khiến nồng độ acid uric tăng cao nhanh chóng.

- Rượu bia cản trở quá trình đào thải acid uric: Chất ethanol trong bia rượu, khi tiêu thụ, biến đổi thành các chất độc hại, trong đó có axit axetic. Axit này làm giảm tốc độ đào thải acid uric, gây trở ngại cho quá trình loại bỏ acid uric khỏi cơ thể và làm tăng triệu chứng của bệnh gút.

- Rượu bia ảnh hưởng đến chức năng gan và thận: Gan và thận đóng vai trò quan trọng trong quá trình loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Việc tiêu thụ quá nhiều bia rượu làm cho hai cơ quan này phải làm việc quá sức và dần dần suy giảm chức năng. Điều này dẫn đến việc giảm khả năng đào thải acid uric, làm cho bệnh gút trở nên phức tạp hơn.

- Rượu bia có thể gây tổn thương tế bào gan: Sự tiếp xúc lâu dài với rượu bia có thể gây chết tế bào gan, làm yếu đi chức năng gan và ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa của cơ thể.

Rượu bia và một số yếu tố khác dẫn đến gút

Nghiên cứu của Mỹ khi tiến hành trên 724 người Mỹ trưởng thành mắc bệnh gút, trong đó có 78% là nam giới đã phát hiện rằng nguy cơ bị cơn gút cấp có thể hình thành chỉ sau khi uống rượu bia 24 giờ. Rượu được xác định là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến gút ở nam giới. Nếu tiêu thụ 1-2 ly rượu mỗi ngày, nguy cơ bị cơn gút tăng lên 138% so với mức bình thường. Uống 2-4 cốc bia thường xuyên cũng làm tăng nguy cơ bị cơn gút lên đến 75%.

Người bị gút nên uống gì có lợi cho sức khỏe?

Thức uống đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là trong việc giảm đau nhức do bệnh gout. Dưới đây là danh sách các thức uống khuyến khích cho những người mắc bệnh gout:

1. Nước lọc

Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe

Khoảng 2/3 lượng acid uric trong cơ thể được loại bỏ qua thận. Việc uống nước nhiều giúp quá trình đào thải acid uric trở nên hiệu quả, đồng thời giảm khả năng hình thành tinh thể acid uric. Nước lọc không chỉ hỗ trợ giảm sưng tấy mà còn bôi trơn khớp và ngăn chặn các triệu chứng khác của bệnh gout.

Người bệnh nên duy trì việc uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày. Người bệnh nên chia lượng nước uống thành nhiều lần trong ngày, tránh uống nhiều một lần. Mỗi lần nên uống từng ngụm nhỏ. Hãy uống nước ngay sau khi thức dậy và tránh uống nhiều trước và giữa các bữa ăn.

2. Nước Soda

Người bị gút có thể uống nước Soda không đường 

Soda nguyên chất chứa lượng kiềm bicarbonate cao, là chất có khả năng chuyển hóa máu và trung hòa acid uric hiệu quả. Để hỗ trợ điều trị bệnh gout bằng nước soda, người bệnh cần chú ý uống soda nguyên chất, không thêm chanh hoặc đường. Trước khi uống, nên để Soda bay hết CO2 và lựa chọn thời điểm uống sau bữa ăn, mỗi ngày.

3. Cà phê

Caffe là thức uống tăng cường đào thải acid uric qua đường tiểu

Caffeine trong cà phê có tác dụng làm chậm quá trình này, giảm các triệu chứng của bệnh gout và hỗ trợ quá trình điều trị. Người bệnh gout nên ưu tiên uống cà phê với sữa ít béo hoặc không sữa, không thêm đường.

4. Trà xanh

Nước trà xanh giảm cân, tốt cho tim mạch và thận

Trà xanh có khả năng chống oxy hóa cao, đã được biết đến là một thức uống hữu ích trong việc giảm viêm sưng do gút. Ngoài ra, trà xanh cũng có khả năng giảm acid uric trong máu. Việc uống trà xanh hằng ngày, kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp, có thể góp phần ngăn chặn tái phát cơn gút cấp.

5. Nước chanh

Bổ sung vitamin C, kiềm hóa cơ thể, giảm cơn đau gút cấp

Nước chanh, với hàm lượng vitamin C cao, có tác dụng tăng cường sức đề kháng và trung hòa acid uric trong cơ thể người bệnh gout. Đồng thời, nước chanh không chỉ hỗ trợ kiểm soát bệnh gút mà còn có thể giúp ngăn ngừa căn bệnh này.

Bài viết đã giúp bạn trả lời câu hỏi bệnh gút có uống rượu được không và những loại đồ uống có lợi cho người mắc gút. Bạn hãy theo dõi thêm các bài viết của Khang Thống Linh để hiểu rõ hơn về cách ngăn chặn cơn gút cấp hiệu quả nhé.