Hướng dẫn 6 cách giảm acid uric máu hỗ trợ điều trị bệnh gout nhanh chóng đơn giản nhất

Vì sao tăng acid uric máu gây bệnh gout?

Acid uric là một sản phẩm của quá trình chuyển hóa chất đạm, thường được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như nội tạng động vật, thịt đỏ, cá biển, và các đồ uống có cồn như rượu, bia.

Chỉ số acid uric đóng vai trò quan trọng trong việc chẩn đoán bệnh gout và phản ánh mức độ nghiêm trọng của bệnh. Mức acid uric cao có thể là kết quả của quá trình tăng purin hoặc giảm bài tiết acid uric qua thận. Sự tăng acid uric trong máu có thể dẫn đến hình thành tinh thể muối urat dẫn đến sưng, viêm, đau khớp. Tình trạng này kéo dài dẫn đến hình thành các hạt tophi dưới da hoặc biến chứng sỏi thận và suy thận.

Top 6 cách giảm acid uric máu hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả

1. Giảm thực phẩm giàu purin

Nhóm thực phẩm giàu purin người bị gout nên "tránh xa"

Thực phẩm giàu purin đóng vai trò quan trọng trong việc tăng nồng độ acid uric trong cơ thể. Những thực phẩm có chứa nhiều purin bao gồm: Thịt đỏ, thịt nội tạng và hải sản có vỏ. Trong quá trình tiêu hóa những loại thực phẩm này, acid uric được giải phóng. Vì vậy, bạn nên cắt giảm tối đa lượng thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày.

2. Tăng cường chất xơ

Tăng cường chất xơ tốt cho sức khỏe

Chế độ ăn giàu chất xơ không chỉ giúp giảm nồng độ acid uric mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng đường huyết và insulin trong cơ thể. Chất xơ giúp kiểm soát cảm giác no và giảm nguy cơ tiêu thụ thức ăn quá mức. Bác sĩ chuyên khoa khuyên người bệnh nên bổ sung khoảng 22 – 34g chất xơ mỗi ngày. Các thực phẩm giàu chất xơ bao gồm đậu xanh, đậu lăng, quả hạch, gạo lứt, yến mạch, rau chân vịt, và bông cải xanh.

Chất xơ không chỉ hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà còn có tác động tích cực đối với sức khỏe tổng thể. Việc tích hợp chúng vào chế độ ăn hàng ngày là một phương pháp tự nhiên và hiệu quả để hỗ trợ kiểm soát acid uric, đồng thời mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

3. Bổ sung vitamin C

Bổ sung vitamin C giúp hỗ trợ đào thải acid uric máu

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc tăng cường lượng vitamin C có thể đóng góp vào việc giảm nồng độ acid uric trong cơ thể. Liều lượng vitamin C hàng ngày được khuyến nghị cho người lớn nằm trong khoảng từ 75 đến 120 mg. Thực phẩm giàu vitamin C có thể bao gồm trái cây và rau quả như cam, bưởi, kiwi, dâu tây, dưa lưới, ổi, bông cải xanh và cà chua. Tích hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp cung cấp lượng vitamin C đủ mức mà còn mang lại các chất chống oxy hóa và dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe tổng thể.

4. Cắt giảm lượng đường

Người bị gout nên hạn chế tối đa bánh kẹo ngọt

Lượng đường tiêu thụ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng nồng độ acid uric.  Fructose là một loại đường tự nhiên có trong trái cây và mật ong. Khi cơ thể phân hủy fructose, purin được giải phóng và làm tăng nồng độ acid uric. Đặc biệt, đường fructose trong đồ uống hấp thụ nhanh hơn đường trong thực phẩm toàn phần vì không chứa chất xơ, protein hoặc các chất dinh dưỡng khác. Sự hấp thụ đường nhanh này làm tăng lượng đường trong máu và cũng dẫn đến nồng độ acid uric cao hơn.

Ngoài ra, cần hạn chế các thực phẩm chứa nhiều đường khác như bánh kẹo ngọt, đồ uống có đường, soda và thậm chí cả nước ép trái cây tươi cũng chứa nhiều đường. Thay vì uống những thức uống có đường, bạn có thể thay thế chúng bằng nước ion kiềm. Nước ion kiềm giúp thận đào thải acid uric ra ngoài nhanh hơn. Sự giàu hydro trong nước ion kiềm giúp đào thải acid uric nhanh chóng bằng cách trung hòa lượng acid dư thừa trong cơ thể. Độ pH cao (9.0+) của nước ion kiềm giúp acid uric được loại bỏ từ cơ thể. Các phân tử nước ion kiềm nhỏ hơn phân tử nước thông thường, vì vậy chúng thẩm thấu nhanh hơn, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, chuyển hóa và đào thải các chất độc. Điều này giúp acid uric được loại bỏ ra khỏi cơ thể, đồng thời giúp cơ thể duy trì trạng thái cân bằng.

5. Dừng uống rượu bia

Không uống rượu bia giúp hỗ trợ điều trị gout

Purin, một hợp chất hóa học, được biết đến là một yếu tố có thể kích thích sự tăng nồng độ acid uric. Rượu bia là loại nước uống có hàm lượng purin cao làm tăng acid uric máu. Các cơn đau gout cấp thường khởi phát sau khi nam giới uống nhiều rượu bia. Vì vậy, cắt giảm rượu bia là điều cần thiết để giảm acid uric máu.

6. Giảm cân lành mạnh

Giảm cân lành mạnh hỗ trợ cải thiện triệu chứng của gout

Việc tăng cân có thể kích thích cơ thể sản xuất thêm acid uric và giảm quá trình bài tiết acid uric qua nước tiểu. Nếu bạn đang gặp vấn đề thừa cân thì nên quản lý chế độ ăn uống lành mạnh và chế độ tập luyện phù hợp để hỗ trợ điều trị gout. Top of Form

Trên đây là 6 cách giảm acid uric máu hỗ trợ điều trị gout không cần dùng thuốc. Để được tư vấn phác đồ điều trị tốt nhất, bạn nên tới bệnh viện để được thăm khám, xét nghiệm máu và làm theo lời khuyên cụ thể của bác sĩ chuyên khoa.